-->

Cara Bikin Kopi Ala Kafe Yang Bisa Kamu Buat Di Rumah

Cara Bikin Kopi Ala Kafe Yang Bisa Kamu Buat Di Rumah


Kopi Kekinian - Meneguk secangkir kopi di pagi hari memang tidak pernah salah, bagi para coffee addict. Rasanya ada yang kurang kalau gak minum kopi seharian. Ada yang pusing, bibir kecut, dan gak bisa konsentrasi. Sampai segitunya effek kopi bagi penggemarnya.


Saat ini lagi tren kopi kekinian ala kafe yang semakin ngehits. Banyak varian minuman kopi yang diciptakan biar penggemarnya makin banyak dan gak bosan minum kopi yang itu-itu saja. Mulai dengan mencampur berbagai macam susu, biskuit, perisa minuman, dan masih banyak lagi biar kalau diminum rasanya bikin nagih terus.


Tapi sayangnya, kopi kekinian cukup pricey ya. Dalam seminggu kamu beli kopi kekinian berapa kali? Tiap Hari? Pernah menghitung dalam seminggu habis berapa?


Well, bagaiaman kalau kita bikin sendiri dirumah ya. Kali ini saya akan membagikan 3 resep kopi kekinian ala kafe yang bisa kamu coba dirumah. Dijamin, rasanya gak kalah enak dengan kopi yang ada di cafe. Selain itu kamu bisa mengajak teman-temanmu untuk membuat kopi bareng lho. Langsung saja simak resepnya dibawah ini:


Resep Kopi Ala Kafe Yang Bisa Kamu Buat Di Rumah


1. Vanilla Coffee Swirls

coffee, kopi, kopi kekinian, kopi ala kafe, kopi irit dan murah


Kopi satu ini memiliki tampilan yang sangat cantik, jadi sayang kalau untuk diminum. Rasa dari Vanilla Swirls ini cukup legit dan bisa menemani harimu saat galau. 


Bubuk gelatin yang ada dalam resepnya memberikan sensasi tekstur baru dalam minuman hangat. Apalagi, ada olesan mentega juga, yang membuat rasanya tambah unik, mengingat mentega belum berteman baik dengan kopi.


Bahan:

  • 2 cangkir susu
  • 1 cangkir krim
  • 4 sdm gula
  • 4 sdm Bubuk Gelatin
  • Vanili beberapa tetes saja
  • Mentega


Topping:

  • 3 sdm brown sugar
  • 2 sdt bubuk kopi
  • 2 sdt bubuk gelatin


Cara membuat Vanilla Coffee Swirls:

  1. Oleskan sebuah cangkir kopi dengan mentega
  2. Masukkan susu, krim, vanili, dan gula ke dalam panci kecil dan didihkan
  3. Tambahkan bubuk gelatin, aduk rata
  4. Tuangkan ke dalam cangkir kopi


Untuk toppingnya:

  1. Masukkan air dan gula ke dalam panci kecil dan didihkan agar mengental
  2. Tambahkan bubuk kopi dan gelatin, aduk rata
  3. Tuangkan ke dalam cangkir kopi dan aduk perlahan sehingga tercampur rata
  4. Sajikan saat panas sehingga aroma kopi dan vanilinya masih terjaga, serta menteganya belum sempat mengental


Baca Juga : Resep Mie Aceh

                    Bolu Milo 4 Bahan

                    Resep Donat Kentang Empuk Dan Lembut


2. Streaming Mocha Cocoa

coffee, kopi, kopi kekinian, kopi jaman now, coffee hits


Minum secangkir mocha cocoa akan menjadi temanmu disaat hatimu butuh kehangatan. Apalagi ada campuran cokelat yang bisa membuat mood-mu menjadi lebih baik. Apalagi campuran moka dan cokelat merupakan perpaduan yang sangat tepat.


Bahan:

  • 2 cangkir susu cair
  • 2 sendok makan bubuk coklat
  • 2 sendok makan brown sugar
  • 1 sendok makan kopi bubuk
  • 1 sendok teh vanili


Cara Membuat Streaming Mocha Cocoa:

  1. Panaskan semua bahan dalam sebuah panci dengan api kecil, dan kocok hingga mendidih. 
  2. Setelah mendidih, saring campurannya ke dalam dua cangkir besar atau mug. 
  3. Tambahkan krim di atasnya jika suka.


3. Handmade Cappuccino

coffee, kopi instan, kopi enak, kopi hits, kopi jaman now, kopi kekinian


Cappuccino merupakan varian kopi yang ada sudah lama. Tapi masih tetap eksis saat ini dan masih banyak penggemar setianya. Rasa kopi dipadukan dengan susu membuat cita rasanya mudah dikenal dengan banyak orang.


Bahan:

  • 8 ons air (atau sekitar 240 ml)
  • 1/4 cangkir kopi espresso giling
  • 8 ons susu cair


Cara Membuat Handmade Cappuccino:

  1. Tuang air ke bagian bawah teko pembuat kopi dan isi saringannya dengan espresso giling. 
  2. Didihkan dengan api kecil, hanya selama sekitar 2 menit.
  3. Siapkan susu dalam sebuah mug ukuran sedang, 
  4. Lalu panaskan dalam microwave sampai panas, tapi tidak sampai mendidih. Atau, panaskan di dalam panci kecil lalu tuang ke dalam mug.
  5. Siapkan kocokan telur ukuran kecil dan pegang dengan tangan. 
  6. Kocok dengan cepat susu panas sekitar 20 detik, hingga muncul busa. Setelah itu tuangkan seduhan espressonya.
  7. Beri tambahan gula sesuai selera, lalu sajikan panas. Secangkir cappuccino buatanmu telah siap sedia.


Bagaimana, mudah bukan membuatnya? Selain mudah dibuat, bahan-bahan yang dibutuhkan juga mudah di dapatkan. Kamu bisa membelinya di supermarket terdekat. Jadi lebih irit buat sendiri kan?

LihatTutupKomentar